V-EDGE KONGRESS MÜNCHEN

On the Edge of a plant-based future

Der V-Edge Kongress München geht 2020 in die zweite Runde.

In-vitro-Fleisch: Die effektivste globale Vegan-Strategie?
Adriano Mannino
09:45
Wie Biotechnologie die Zukunft unseres Essens bestimmen wird
Raffael Wohlgensinger
10:20
Beyond Dogfood - weil der Hund Proteine braucht, kein Fleisch
VEGDOG
11:00
Bio-vegane Landwirtschaft - Ein Weg aus Tierausbeutung und Klimakrise?
Daniel Hausmann
12:10
Panel: Vegan Food Trends & Die Zukunft des Essens
12:45
Vegane Ernährung im Leistungssport
Constantin Preis
14:30
Die 5 häufigsten Fehler bei veganer Ernährung
Patricia Faut
15:00
Vegane Kinderernährung
Carolin Wiedmann
15:30
Jede*r kann die Welt verändern
Magdalena Gschnitzer
16:45
Tofuexplusion für Efeuliebhaber
Vegan ist ungesund
17:20
Panel: Veganer Aktivismus & wie du aktiv werden kannst
17:45

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Ich fand die herzliche und offene Atmosphäre richtig schön und habe viel gelernt. Es waren einige neue Impulse dabei und auch die Podiumsdiskussionen haben interessante Denkanstöße gegeben.
Teilnehmer V-Edge Konress 2019
Großartiger Kongress! Das Programm war abwechslungsreich und spannend und die ganze Veranstaltung war gut geplant.
Teilnehmer V-Edge Konress 2019
Ich war unbeschreiblich begeistert... was für ein toller Tag!!
Teilnehmer V-Edge Konress 2019
Für mich persönlich war es ein wahnsinnig inspirierender Tag, an dem eine ganz besonders positive Atmosphäre durch die Redner und Teilnehmer geschaffen wurde. Von dem vermittelten Wissen und dem leckeren Curry ganz zu schweigen! Ich hoffe, es wird in Zukunft noch viele weitere solcher Veranstaltungen geben.
Teilnehmer V-Edge Konress 2019
ALLE Redner — jeder auf seine ganz eigene Art und mit seiner ganz eigenen Geschichte — war wirklich überwältigend und toll und ich konnte — obwohl selbst schon seit mehr als 4 Jahren absolut überzeugte und glückliche Veganerin — so viel Neues und Gutes und Inspirierendes mitnehmen.
Teilnehmer V-Edge Konress 2019

Einlass
ab 08:30
Begrüßung
V-Edge Team
09:15 - 09:25
In-vitro-Fleisch: Die effektivste globale Vegan-Strategie?
Adriano Mannino
09:30 - 09:55
Clean Dairy - Innovation durch Biotechnologie
Raffael Wohlgensinger
10:00 - 10:25
Pause
10:30 - 11:00
Beyond Dogfood - weil der Hund Proteine braucht, kein Fleisch
VEGDOG
11:15 - 11:40
Bio-vegane Landwirtschaft - Ein Weg aus Tierausbeutung und Klimakrise?
Daniel Hausmann
11:45 - 12:15
Jede*r kann die Welt verändern
Magdalena Gschnitzer
12:30 - 12:55
Pause & gut-bayrisches Mittagessen von Bodhi
13:00 - 14:00

Panel: Vegan Food Trends & Die Zukunft des Essens
Adriano Mannino, Mischa Sysoev, Tessa Zaune-Figlar, Lia Schmökel
14:15 - 14:45
Vegane Ernährung im Leistungssport
Constantin Preis
15:00 - 15:25
Die 5 häufigsten Fehler bei veganer Ernährung
Patricia Faut
15:30 - 15:55
Vegane Kinderernährung
Carolin Wiedmann
16:00 - 16:35
Pause
mit Verköstigungen von Kombucco Fizz und Fry Family Foods
16:45 - 17:15
Tofuexplusion für Efeuliebhaber
Vegan ist ungesund
17:30 - 18:15
Panel: Veganer Aktivismus & wie du aktiv werden kannst
Vegan ist ungesund, Valentin Zech, Deniz Kavur, Thorsten Dietz, Daniel Kuchler
18:30 - 19:00